Roostr bestaat 5 jaar

Dit jaar vieren we een bijzondere mijlpaal. Roostr bestaat 5 jaar.
Vijf jaar van leren, ontwikkelen, mensen blij maken, verhuizen, ontwerpen, testen, buiten koken, samenwerken, dromen, bouwen en groeien.

Het waren jaren vol momenten om trots op te zijn, maar ook jaren waarin we ontdekkingen deden, met vallen en opstaan. En juist dat maakt deze mijlpaal zo waardevol.

How it started and how it is going

Het begon met Liam, de founder van Roostr.
Iemand met een liefde voor buiten koken, passie voor BBQ en het liefst omringd door familie en vrienden. Niet zomaar eten bereiden, maar een avond maken. Een moment samen. En toch merkte hij dat het plezier soms verloren ging doordat er simpelweg niet genoeg ruimte was. Te weinig werkblad. Geen plek om spullen neer te leggen. Geen logische opstelling.

Waarom bestond er geen buitenkeuken die praktisch én mooi was? Iets dat niet alleen werkt, maar het echt bestand zijn tegen het buitenleven? Dat idee liet hem niet meer los.

In 2020 werd Roostr officieel geboren.

De Roostr Rubix werd het eerste ontwerp. Een keuken die ruimte creëerde in plaats van ruimte nam. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en afgewerkt met een duurzame poedercoating die alle seizoenen aankan. Een keuken die je niet naar binnen hoeft te verplaatsen zodra het weer omslaat. En niet wat na een seizoen vervangen moet worden. Maar iets wat duurzaam is. 

Klanten waarderen het design, de kwaliteit en het verhaal. En het bleef niet bij één model. De Allure volgde, waarin luxe, rust en ontwerp samenkomen.
Daarna kwam de Wave, met zachtere lijnen en een vriendelijke uitstraling.

Stuk voor stuk buitenkeukens die niet alleen functioneel zijn, maar een plek vormen waar je graag bent.

Mijlpalen die we koesteren

Onze eerste keuken.
Onze eerste samenwerking.
De eerste klant die terugstuurde: “Wat een buitenkeuken”

Van de zolderkamer naar een studio met ruimte om te dromen.
Van alleen ondernemen naar een gedreven team dat elkaar aanvult.

In 2023 groeiden we met Jaimy, die Roostr een gezicht gaf naar buiten. Niet veel later sloot ook Jip aan in sales en marketing, waardoor het merk nog persoonlijker en menselijker werd. We stonden op prachtige evenementen, we breiden onze collectie uit en we zagen mensen écht genieten van hun buitenruimte, omdat wij er iets mochten aan toevoegen.

Het eerste contact met Ben Walker in de UK. Een gesprek dat begon met gedeelde passie en eindigde in een Roostr Studio in het Verenigd Koninkrijk. Het type groei dat niet alleen zakelijk, maar ook persoonlijk iets betekent.

Inmiddels hebben we heel veel mensen in Nederland en verder in Europa blij mogen maken met een Roostr buitenkeuken. 

Waardevolle samenwerkingen

Door de jaren heen zijn we samen gaan werken met dealers die dezelfde liefde voor kwaliteit en buiten leven in zich dragen. Sommigen waren al bij ons toen alles nog nieuw en onwennig was. Anderen sloten later aan en voelden meteen als een verlengstuk van wie wij zijn.

We werken regelmatig samen met hoveniers en tuinarchitecten.
Samen creëren we tuinen die kloppen. Ruimtes die mensen uitnodigen om buiten te leven. We bundelen graag onze krachten met andere partners die hetzelfde doel hebben. Alleen zo ontstaan projecten waar we écht trots op zijn.

Voor ons is buiten koken meer dan een maaltijd. Het is een moment om samen te zijn. En dat is precies wat ons drijft.

Internationale uitbreiding

Naarmate steeds meer mensen ontdekten wat buiten koken kan doen voor het gevoel van thuis, groeide Roostr mee. Onze keukens staan inmiddels niet alleen in Nederlandse tuinen, maar ook in tuinen over de grens. In België, Duitsland, Zwitserland, Ierland, Oekraïne en het Verenigd Koninkrijk worden avonden gevierd, verhalen gedeeld en pizza’s gebakken op een Roostr keuken.

En wat bijzonder is: overal klinkt dezelfde reactie. Het gaat niet om de keuken zelf. Het gaat om wat de buitenkeuken mogelijk maakt.

Samen zijn. Rust. Buiten leven.

Waarom we doen wat we doen

We bouwen buitenkeukens, maar eigenlijk doen we veel meer dan dat

We creëren momenten van rust, plezier en verbinding. We creëren plekken waar gesprekken ontstaan die je nog jaren herinnert. Momenten waarin je samen buiten bent, lekker eet en even ontsnapt aan de drukte van de dag.
Het is een investering voor de lange termijn, niet voor één seizoen maar voor jarenlang leven en genieten. Want juist buiten, aan een tafel of rondom de pizzaoven, ontstaan de gesprekken die je bijblijven. De momenten die tellen.

We vinden het geweldig om te zien hoe mensen hun tuin en thuis opnieuw ontdekken en merken dat dit dé plek is waar ze het allerliefst zijn. En het mooiste? Wanneer we berichten en foto’s ontvangen van de eerste zelfgebakken pizza, kinderen die niet kunnen wachten om mee te koken, en avonden die net iets langer duren omdat niemand naar binnen wil. Dat is waar we het voor doen..

Toekomstvisie

De komende jaren willen we verder groeien binnen Europa, met plannen voor landen zoals Spanje, Frankrijk en Italië. We blijven luisteren naar gebruikers, blijven ontwerpen, blijven testen en blijven verfijnen.

Daarnaast willen we nog nauwer samenwerken met tuinarchitecten en dealers om samen buitenruimtes te creëren die kloppen tot in detail.
We blijven kijken naar waar we kunnen verbeteren en waar we het verschil kunnen maken.

En vooral: we blijven doen wat we doen uit liefde voor buiten leven.

Op naar de volgende 5 jaar

Aan iedereen die onderdeel is van deze reis:
Dank jullie wel.

Voor het vertrouwen.
Voor de gesprekken in de showroom.
Voor de foto’s van de eerste pizza.
Voor het samen bouwen aan iets dat groter voelt dan een product.

Op naar de komende vijf jaar.
En alle avonden buiten die daartussen liggen.

Cheers, Team Roostr!